Turizm İşletmeciliği

Turizm ve Otetcilik Yüksekokulu’nda sunulan Turizm ve Otel İşletmeciliği lisans programı öğrencilerimizi turizm sektöründeki alt ve orta kademe yöneticilik görevlerine en iyi şekilde hazırlamayı amaçlamaktadır. Programlarımız, sektörün günümüz gereksinimlerinin karşılanmasının yanı sıra gelişimine de uygun olarak düzenlenmiş olup, öğrencileri yaratıcı ve yenilikçi fikirler üretmeye yönlendirirken, geleceğe hazırlamayı hedeflemektedir. Uygulama ile desteklenen eğitim programının sağlayacağı avantajla öğrenciler, mezuniyet sonrasında turizm sektörünün oldukça geniş kariyer seçeneklerinden tercih yapma olanağına sahip olacaklardır.

Misyon

Misyonumuz, uluslararası standartlarda eğitim sunarak, güçlü girişimcilik ve mesleki becerilere sahip, etik değerlere derinden bağlı, başkalarına, topluma ve çevreye karşı sorumluluk bilinci taşıyan bireyler yetiştirmektir. Aynı zamanda, yüksek kaliteli bilimsel araştırmalarla anlamlı bir etki yaratmayı hedefliyoruz.

Vizyon

Vizyonumuz, mezunlarının tamamının istihdam edildiği, yenilikçi ve öncü yapısıyla Akdeniz Bölgesi’nin lider Turizm Fakültesi olmaktır.

Genel Bilgi

Eğitim dili İngilizcedir. Ayrıca öğrencilerimiz, öğrenimlerinin ilk iki yılında hem dil becerilerini geliştirmeye hem de sektöre özgü terminolojiyi öğrenmeye odaklanan İngilizce dersler almaktadır. Öğrenciler, ikinci bir yabancı dili öğrenmek amacıyla seçmeli dersler de alabilirler. Müfredatımız, ülke genelindeki seçkin otel ve kurumlarda uygulamalı deneyim fırsatlarını da içermektedir.

Eğitim / Öğrenim

Turizm, konaklama ve rekreasyon yönetimi alanlarında kaliteli eğitimiyle öne çıkan Turizm İşletmeciliği lisans programı, bölgenin önde gelen eğitim kurumu olmayı hedeflemektedir. Amacı, sadece bilgi üreten değil, aynı zamanda bu bilgiyi etkili bir şekilde uygulayabilme yetisine ve becerisine sahip geleceğin yöneticilerini yetiştirmektir. Program aynı zamanda öğrencileri, geleceğin en umut vadeden sektörlerinden biri olan turizm alanında başarıya hazırlamayı amaçlamaktadır.

Olanaklar

  • Bilgisayar Laboratuvarları: Öğrencilerin akademik çalışmaları için çoklu ortam, internet ve e-posta olanaklarına sahip iki tam donanımlı bilgisayar laboratuvarı hizmet vermektedir.
  • Multimedya Laboratuvarı: Sınıf içi öğrenim, multimedya desteğiyle daha dinamik ve etkileşimli hale getirilmektedir.
  • Uygulama Mutfağı: Turizm İşletmeciliği programı öğrencilerine, profesyonel bir mutfağın işleyişi ve yönetimi konusunda kapsamlı deneyim kazanma fırsatı sunulmaktadır.

Kariyer Olanakları

Mezunlarımız, turizm sektöründe geniş bir kariyer yelpazesine sahiptir. Potansiyel işverenler arasında ulaşım şirketleri, havayolları (örneğin kabin memurluğu, yer hizmetleri), denizcilik şirketleri (örneğin kruvaziyer gemileri), uluslararası otel zincirleri, tur operatörleri ve seyahat acenteleri gibi birçok kurum bulunmaktadır. Turizm İşletmeciliği Programı öğrencileri; Türkiye, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve yurt dışındaki Hilton, Sheraton, Swissotel, Marriott, Kempinski, Radisson SAS, Holiday Inn, Merit ve Dedeman gibi seçkin 5 ve 4 yıldızlı otellerde, ayrıca Turkish Airlines ve Atlasjet gibi büyük havayolu şirketlerinde ve ETS Tour ile Puzzle Travel gibi önde gelen seyahat acentelerinde staj yaparak sektörde uygulamalı deneyim kazanırlar. Stajlarını başarıyla tamamlayan birçok öğrenci, bu kurumlarda iş teklifi alma şansı yakalamaktadır. Mezunlarımız ayrıca, AUC Turizm Fakültesi tarafından sunulan lisansüstü programlara kayıt olarak akademik kariyerlerine devam etme imkânına da sahiptir.

Bölüm Bilgileri

Program Türü

Lisans

Program Onayı
YÖK-YÖDAK
Program Dili
İngilizce
Eğitim Süresi

4 Yıl

Hazırlık Okulu
Evet

Akademik Kadro

DERS PROGRAMI

KODUDERS ADITUKr.AKTSEMPTYKODU1DERS ADI1T1U1Kr.1AKTS1
1. Semester2. Semester
Course CodeCourse NameTPCr.ECTSCourse CodeCourse NameTPCr.ECTS
BUS 101Intro to Business Managemnt3036BUS104Computer Applications3036
BUS 103Intro to Computer3036EGL102Writing Skills in Tourism3035
EGL 101Devl. Of Reading Skills3035IHM102Statistics for Tourism3036
IHM101Tourism & Hospitality Maths3036IHM 106The Business of Tourism3036
IHM 105Intro to Hospitality3036IHM108HACCP & TQM Application in Tourism3036
NH001National History I (TR students only)0022NH002National History II (TR students only)0022
TFL101Turkish as a Foreign Language I00TFL102Turkish as a Foreign Language II00
Total1730Total1730
KODUDERS ADITUKr.AKTSEMPTYKODU1DERS ADI1T1U1Kr.1AKTS1
3. Semester4. Semester
Course CodeCourse NameTPCr.ECTSCourse CodeCourse NameTPCr.ECTS
BUS201Intro to Economics 13036IHM202Hospitality Acoounting & Cost Control3036
BUS203Business Accounting3036IHM204Front Office Software (CRS)3036
IHM201Front Office Management3036IHM206Food & Beverage Service3036
IHM203Travel Agency Operations3036IHM208Nutrition & Sanitation3036
IHM205Housekeeping Operations3035IHM210Tourism Economics3035
TURK001Turkish I (TR students only)2022TURK002Turkish II (TR students only)0022
IHM001INTERNSHIP
Total1730Total1730
KODUDERS ADITUKr.AKTSEMPTYKODU1DERS ADI1T1U1Kr.1AKTS1
5. Semester6. Semester
Course CodeCourse NameTPCr.ECTSCourse CodeCourse NameTPCr.ECTS
IHM301Tourism Marketing & Sales3036IHM302Beverage Culture3036
IHM303Culinary Practice 13036IHM306Marketing Research in Hospitality3036
IHM305Human Resources in Hospitality3036IHM308Culinary Practices 23036
IHM307Hospitality Finance3036IHM310International Hotel MGMT3036
Elective3036Elective3036
IHM002INTERNSHIP
Total1530Total1530
KODUDERS ADITUKr.AKTSEMPTYKODU1DERS ADI1T1U1Kr.1AKTS1
7. Semester8. Semester
Course CodeCourse NameTPCr.ECTSCourse CodeCourse NameTPCr.ECTS
IHM403Resort Development MGMT3036IHM406Catering Management3036
IHM407Event & Leisure Management3036IHM408Hospitality E-Tourism Applic.3036
Elective3036IHM410Tourism Seminar3036
Elective3036Elective3036
Elective3036Elective3036
Total1530Total1530
Total1530Total1530

Türkiye Aday Öğrenci

Kıbrıs Aday Öğrenci